Бизнес-консультант Elite Consulting Group

Как заняться выращиванием шампиньонов?

Выращивание грибов шампиньонов в домашних условиях может приносить хороший доход. Пока что в этом бизнесе не очень большая конкуренция, а вот спрос на товар достаточно большой. Ели вы решили заняться выращиванием шампиньонов, бизнес-план — первое, на что нужно обратить внимание. Он поможет новичку разобраться во всех деталях и организовать все правильно, чтобы в итоге получить хорошую прибыль от шампиньонов. Выращивание на дому — это очень интересное занятие, которое может вовлечь всю семью.

Первое, что должен обеспечить человек, который решил заниматься выращиванием грибов, — необходимое для этого помещение. Если он живет в частном доме и имеет большой гараж, то можно использовать его. Но если гаража нет, придется искать другое помещение. Главное, чтобы помещение, которое будет называться шампиньонницей, было закрытым и имело площадь не менее 100 м².

Кроме того, можно построить такое помещение самому, не используя никакое готовое здание. Тогда можно все обустроить с самого начала так, как надо. Однако времени и денег на это уйдет больше. Но если правильно организовать бизнес, то все затраты достаточно быстро окупят себя.

Если же искать готовое здание, то это может быть, например, старая ферма, овощехранилище или коровник. Безусловно, там придется кое-что поменять и перестроить.

Самое главное — предоставить грибам все необходимые условия для правильного роста. Не важно, где и как человек нашел помещение. Важно, чтобы в итоге там было все нужное оборудование, которое обеспечит вентиляцию, правильную температуру, влажность и пр. В ином случае шампиньоны просто не дадут хороший урожай.

Например, незаменимым из техники станет распылитель тумана. Он необходим и для охлаждения, и для повышения в помещении влажности, и для дезинфекции.

Весь процесс разведения грибов состоит из нескольких этапов, каждый из которых очень важный. Первый этап — приготовление мицелия. Второй — подготовка компоста. Третий этап — собственно, выращивание, сбор и продажа урожая. Как правило, новички терпят неудачи по одной основной причине: они подобрали плохой компост. Еще одна популярная ошибка — неправильный процесс полива. Все это может испортить урожай и свести прибыль к нулю.

 
Комментарии

Нет комментариев.

Оставить комментарий